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美食专题片拍摄方案,对脚本制作有哪些要求?

视频工厂 所属分类:视频资讯 发布时间:2019-12-24 阅读:5010

  美食专题片拍摄方案,对脚本制作有哪些要求?自从《舌尖上的中国》播出以来,美食文化再次掀起了热潮,美食专题片制作成为不同地域美食文化表达的一种方式。美食专题片拍摄不仅以食物特点来吸引人,更加注重美食来源的故事性,这就需要丰富的美食专题片拍摄方案,那美食专题片拍摄脚本该如何写呢?

美食专题片拍摄方案

  首先,美食专题片脚本制作应该确定选题背景,在展现不同特色美食文化的同时,也要根据专题片想要表达的内容选取对应的背景。专题片拍摄制作的脚本策划选题可以利用典故来丰富人们对美食文化的理解,这样可以增加食物的神秘感,不至于乏味。

  其次,美食专题片拍摄的脚本制作应该强调食物拍摄的角度。拍摄和食物应该从多角度进行,45度俯角、水平拍摄、侧拍及由上向下等拍摄手段,都能直观的呈现出食物的美感和食欲感。对于层次分明的食物来说,可以采用侧拍或水平拍摄,这样可以使得食物的立体感更强。

  最后,美食专题片拍摄制作脚本中应该加入各种各样的元素。如果单纯拍摄食物的话,会显得枯燥,在脚本制作过程中,要巧妙的增加一些“动态”元素来为画面增添趣味。比如可以拉低焦距,观察到食物的烘焙状态,或者可以拍摄一些食用或切开食物的画面来让专题片更加的生动。我们也可以在拍摄时,选用与食物相关的食材,比如撒面粉,抹果酱等流动性较强的元素,来增添画面整体的美感。

  更重要的是,光线是画面拍摄的灵魂,在拍摄食物时通常采用自然光和人造光两种方式,来彰显出食物的光泽和质感。如果你还有关于专题片拍摄制作方面的需求,可随时与【视频工厂】进行联系,我们会有专业人员为您服务。


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